“อ.บ้านนาสาร จัดกิจกรรม Kick Off การปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงทางด้านอาหารและการทำถังหมักรักษ์โลก เปลี่ยนขยะให้เป็นประโยชน์ในทุกครัวเรือน”
วันอังคาร ที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ.2565 เวลา 13.30 น. ดร.กัมปนาท กลิ่นเสาวคนธ์ นายอำเภอบ้านนาสาร จัดกิจกรรม Kick off น้อมนำพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี สร้างความมั่นคงทางอาหารสู่ปฏิบัติการปลูกผักสวนครัว รอบ 2 อย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งมีการจัดทำถังขยะเปียกลดโลกร้อนควบคู่ทุกครัวเรือน โดยมี นายพิชัย มณีลาภ ผู้อำนวยการกลุ่มงานส่งเสริมการพัฒนาชุมชน, นายก อบต.ทุ่งเตาใหม่, ปลัดอำเภอประจำตำบล, หัวหน้าส่วนราชการ, เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน, กำนัน, ผู้ใหญ่บ้าน, ผู้นำ อช.ต.ทุ่งเตาใหม่, นักเรียนโรงเรียนบ้านไสดง และประชาชนในพื้นที่ เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้กว่า 50 คน
ดร.กัมปนาท กลิ่นเสาวคนธ์ นายอำเภอบ้านนาสาร ได้ส่งเสริมให้ประชาชนทุกครัวเรือนน้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี สร้างความมั่นคงทางอาหารครบทุกครัวเรือนอย่างน้อย 10 ชนิด ตั้งแต่ปี 2563 เป็นต้นมาและยังมีการปลูกพืชผักสวนครัวอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน โดยกลยุทธ์ผู้นำต้นแบบ ตัวอย่างที่เห็นจริง ผู้นำต้องทำก่อน ซึ่งในบริเวณแปลงสาธิต เสน่หา นาสาร ได้มีการปลูกพืชผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร มีผักสวนครัวหลายหลายชนิด เช่น ตะไคร้, ชะอม, ถั่วฝักยาว, มันเทศ เป็นต้น เพื่อเป็นแบบอย่างให้ประชาชนในพื้นที่อำเภอบ้านนาสาร
กิจกรรมในครั้งนี้ ได้มีการเยี่ยมชมบ้านครัวเรือนต้นแบบในพื้นที่ ม.4 บ้านไสดง ต.ทุ่งเตาใหม่ ซึ่งเป็นตำบลนำร่องของอำเภอบ้านนาสาร ในการขับเคลื่อนกิจกรรม การปลูกผักเพื่อสร้างความมั่นคงทางด้านอาหาร & การทำถังหมักรักษ์โลก เปลี่ยนขยะให้เป็นประโยชน์ และได้มีการสาธิตการจัดทำถังหมักรักษ์โลก ซึ่งมีครัวเรือนต้นแบบ จำนวน 4 ครัวเรือน ได้แก่
- ครัวเรือนนายถาวร สุขกิจ นายก อบต. ทุ่งเตาใหม่
- ครัวเรือนนางคำนึง เหมทานนท์
- ครัวเรือนนางเตี้ยม ใสรินทร์
- ครัวเรือนนายสุรพล ขุนทองจันทร์
ครัวเรือนทั้ง 4 เป็นครัวเรือนตัวอย่างในการปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงทางด้านอาหารและการทำถังหมักรักษ์โลก เปลี่ยนขยะให้เป็นประโยชน์ ซึ่งทางครัวเรือนได้มีการเผยแพร่ การบอกต่อให้แก่คนในชุมชม โดยสร้างการรับรู้ถึงประโยชน์ของการทำถังหมักรักษ์โลก นอกจากช่วยจัดการขยะในครัวเรือน และลดโลกร้อนแล้ว ยังมีประโยชน์ทางอ้อม อีกมากมาย เช่น การลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้จากการปลูกผักสวนครัวเนื่องจากดินมีสภาพความสมบูรณ์มากขึ้นทำให้พืชผักได้รับสารอาหาร เเละนำกลับไปใช้ผลิตเป็นใบ เป็นผลให้เราได้เก็บเกี่ยวกิน หรือ การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และก๊าซมีเทนจากการเน่าเหม็นของขยะเปียก เป็นต้น
– BANNASAN TEAM –
ภาพ/ข่าว : สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบ้านนาสาร